Спешиалти серия ЯБАРИСТА фильтр
ЭФИОПИЯ АКАЦИЯ

Лоты из раздела ЯБАРИСТА под маркировкой фильтр специально разработаны для фильтр-кофе и альтернативных методов заваривания.

• Регион — Сидамо.
• Ферма — мелкие фермерские хозяйства.
• Высота — 1800 метров над уровнем моря.
• Разновидность — куруме, дега, волишо.
• Процесс обработки — мытый.

Во вкусе:

• Букет: апельсин, цедра грейпфрута, абрикос, темный шоколад.
• Баланс вкуса: интенсивность кислотности выше среднего, сладость средняя, горечь ниже среднего.
• Тактильный баланс: тело среднее, гладкое.
• Послевкусие: средней продолжительности.