Команда Omni Coffee провела Южный Отборочный Чемпионат «Бариста Юга» для участников из ЮФО к премии «Бариста года» сезон 2025-2026.
Чемпионат прошел 20-21 февраля 2026 г. в Краснодаре, ул. Красная 109, Crown Plaza, зал ОРБИТА.
Организатор - команда OMNI Coffee.
Контактное лицо – Анжелика Потремай Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Бариста года – это российский чемпионат, идея которого – оценить навыки бариста в приготовлении эспрессо, молочного напитка по заданному заранее рисунку, и кофе, заваренным одним из ручных способов.
Бариста работают на одном оборудовании, используют одинаковые кофе, молоко и воду. Таким образом, все условия равны для каждого участника.
В чемпионате приняли участие 28 бариста из всего ЮФО.
Результаты отборочного этапа «Бариста года» в Краснодаре
Победителями стали:
- Лиза Неня (Yankee Sierra, Ростов-на-Дону)
- Иван Сериков (О’Лате, Краснодар)
- Михаил Рыбальченко (Larriping, Краснодар)
Искренне всех поздравляем! До встречи в следующем году!
