Это особенный кофе, выращенный на определенной территории, при определенных климатических условиях, собранный и отсортированный вручную, обработанный и подготовленный к транспортировке особенно тщательно. Создан для альтернативных способов приготовления, таких как V60, френч пресс, воронка и другие.