Это особенный кофе, выращенный на определенной территории, при определенных климатических условиях, собранный и отсортированный вручную, обработанный и подготовленный к транспортировке особенно тщательно. Оранжевая этикетка — кофе, созданный для эспрессо машин. Голубая этикетка — уникальный кофе, обладающий богатым насыщенным интересным вкусом, его смело можно использовать на чемпионатах бариста, некоторые из представленных в этой серии лотов уже были участниками чемпионатов и получили заслуженное признание профессионалов кофейной индустрии.